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煎饺锅贴
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    华南小吃培训-培训内容
    培训内容 三鲜煎饺 ;生肉锅贴
    培训过程 1.面粉原材料及馅料加工整理,馅料制作技术
    2.面团的水分配比与调制,醒面控制,捏褶成型练习
    3.配合食材加工,风味调配
    4.煎锅温度控制掌握,煎锅成品制作展示
    培训时间

    不限制学习时间。小吃师傅,手把手教。一般1天左右,视个人情况而定。

    学校承诺: 传授完整配方;现场实践学习;支持免费技术升级;手把手教!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

    培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 
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    特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

    万能的华南小吃培训学校

      “锅贴”英文翻译为:fried dumpling锅贴包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说,人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。东北也称水煎包,又称为煎饺。 《小吃培训 》

    待加入内容一

    1.培养能够适应面食特色餐饮行业的管控
    2.独立操作和经营的一线技术管理人才
    3. 开店具体细节,招牌字号确定指导