酸浆面
报名人气84


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    华南小吃培训-培训内容
    培训内容 酸浆面
    培训过程
    1、我们专业的老师讲解酸浆面店经营器具、设备的配制及使用。
    2、老师讲解解香辛料的作用及分类、选料及加工。
    3、培训酸浆面的秘制汤料的核心配方与制作。
    4、酸浆面加工的全套工艺程序。
    5、培训酸浆面的各种配料的处理。
    6、培训清香、麻辣、酱香底料的配置。
    7、老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
    8、采购部给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。
    9、采购部可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的,买菜的技巧等等,顺便可以了解自己开店要用的设备,材料等等,学员到市场认识了解采购的细节过程,因为采购也是做餐饮的大学问,厨王世家教学员学习不光教技术口味。更重要的教好学员创业知识。
     
     
    培训时间

    不限制学习时间。小吃师傅,手把手教。一般0天左右,视个人情况而定。

    学校承诺: 传授完整配方;现场实践学习;支持免费技术升级;手把手教!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

    培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 1.指导招牌设计。
    2.指导菜单设计。 
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    特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

    万能的华南小吃培训学校

      酸浆面为鄂西---郧县的独特的面食,发源于清朝,距今已有300多年的历史。据传,清朝中期一彭家小吃店以面条生意为主,彭家经常将夏秋收获的青菜放在缸内发酵变酸,留作冬天食用。一日,佐以面食的素菜用光了,彭家便将酸菜水当做面食的佐汤做成酸乎乎、香喷喷的酸浆面。没想到,这一盆面条一端出去,立即被客人抢食一空,南来北往的客人食后赞不绝口,酸浆面由此成了郧县特有的风味小吃。

       经几代人的不断改良、更新,所做出的酸浆面不但色香味俱全,且有开胃、预防伤风感冒等功效。时至今日,在郧县的条条街道,酸浆面的香味充斥着人们的口鼻,许多外地食客经常慕名驾车前往郧县品尝美味的酸浆面。


      华南小吃培训学校酸浆面——雪白的面丝卧在油汪汪、黄灿灿的酸浆汤里,顶尖上是一勺鲜红鲜红的辣椒油,味香而不腻,酸辣爽口。华南小吃培训学校酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。无论是“老郧县人”还是外地来宾,都以品尝具有郧县特色的酸浆面为快。《小吃培训 》

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    华南小吃培训学校酸浆面——雪白的面丝卧在油汪汪、黄灿灿的酸浆汤里,顶尖上是一勺鲜红鲜红的辣椒油,味香而不腻,酸辣爽口。华南小吃培训学校酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。无论是“老郧县人”还是外地来宾,都以品尝具有郧县特色的酸浆面为快。