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大理石蛋糕
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    华南小吃培训-培训内容
    培训内容 大理石蛋糕
    培训过程 1.面团鸡蛋等材料调配
    2.配料与发泡调制
    3.打发过程及整个制作过程体验
    4.成熟烘焙控制掌握,成品制作展示
    培训时间

    不限制学习时间。小吃师傅,手把手教。一般0天左右,视个人情况而定。

    学校承诺: 传授完整配方;现场实践学习;支持免费技术升级;手把手教!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

    培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 1.培养能够适应特色餐饮行业的管控
     2.独立操作和经营的一线技术管理人才
     3.开店具体细节,招牌字号确定指导
     4.开店工具设备的指导
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    特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

    万能的华南小吃培训学校

      大理石蛋糕的别称舒芙蕾 关其实有很多种叫法。原文:Soufflé,也有译为梳乎厘,蛋奶酥的,是一种源自法国的甜品,经烘焙后质轻而蓬松。主要材料包括蛋黄及经打匀后的蛋白。大理石蛋糕是重乳酪蛋糕的一种,由于在蛋糕中加入可可粉,烤出来的蛋糕纹路像大理石一样斑斓好看,所以称之为大理石蛋糕Marble Pound Cake。《小吃培训 》

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